Curso de posgrado nutrición y salud de las abejas
Abeja colectando polen

En los últimos años el síndrome de desaparición de abejas melíferas, conocido como CCD (Colony Collapse Disorder) ha ocasionado un importante impacto tanto en las actividades agrícolas dependientes de la polinización, como así también en la apicultura y meliponicultura. El avance de la frontera agrícola, principalmente los monocultivos ha producido un impacto negativo sobre las poblaciones de Apis mellifera. debido a  la  pérdida de recursos florales. Además los efectos subletales de pesticidas  inciden sobre el sistema inmune y por ende afectan la salud de las abejas, haciéndolas más susceptibles a las patologías.

El presente curso de postgrado tiene como objetivo brindar a los estudiantes una actualización sobre la temática y poner en discusión las principales evidencias y metodologías  disponibles para abordar este campo de estudio.

Fecha: 4 al 8 de Junio de 2018

Lugar: Facultad de Ciencias Veterinarias. Pasaje Arroyo Seco s/n. Campus Universitario-Tandil, Bs. As.

 

Contenidos del curso nutrición y salud de las abejas

  • Fisiología de la Nutrición: Alimentos y requerimientos nutricionales de las abejas. Metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas en insectos con énfasis en abejas. Sistema digestivo y glándulas asociadas.
  • Nutrición e Inmunidad en abejas Inmunidad Natural e Inducible. Mecanismos de defensa, Inmunidad celular y humoral. Relación del estado nutricional e inmunidad. Inmunidad a nivel de la colonia. Respuesta inmune frente a diferentes patógenos.
  • Dieta y salud de las abejas Flora de interés, calidad y diversidad de polen: su efecto sobre la salud de las abejas. Curvas de floración. Cambio ambiental: impacto de los monocultivos en la nutrición de las abejas. Dietas naturales y artificiales y su incidencia sobre las principales enfermedades. Protocolos de ensayos a campo y laboratorio para evaluación de dietas.
  • Pesticidas su relación con la salud de las abejas Clasificación toxicológica de plaguicidas que afectan a la salud de las abejas: matrices primarias, pan de polen, miel y cera. Principales acaricidas utilizados en el país. Interacciones entre pesticidas, nutrición deficiente y principales patologías de las abejas (Varroosis, Nosemosis).

Docentes del curso

  • Investigadores de CIAS-Centro de Investigación de abejas Sociales-CONICET-UNMdP: Dr. Martín Eguaras, Dr. Matías Maggi, Dr. Pedro Negri.
  • Dra. Graciela Rodríguez. Coordinador de Proyecto Específico del Programa Nacional Apicultura. INTA. EEAHilario Ascasubi
  • MSc Patricia Alvarado. Area de Alimentos y Alimentación FCV-UNCPBA
  • Dra. Marina Basualdo. Prod. Asociado-Investigaor Area de Producción Apícola. FCV-UNCPBA

Responsable del curso: Dra. Marina Basualdo. Prod. Asociado – Área de Producción Apícola. FCV-UNCPBA

Destinatarios: Graduados en Medicina Veterinaria, Ingeniería Agronómica, Licenciatura en Ciencias Biológicas o carreras afines Modalidad: Teórico-práctico, con evaluación final

Carga horaria total 45 horas: Carga horaria teórica 27 horas Carga horaria individual 18 horas

Cupo limitado

Arancel del curso: 1200 $

Informes e Inscripción

Área de Producción Apícola. Tel. 0249-438-5850 Interno 3317 o 3255 mbasu@vet.unicen.edu.ar u oramos@vet.unicen.edu.ar

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